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✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿
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✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿-レシピのメイン写真

✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿

lunoca
lunoca @cook_40039273

ほんのりガーリックと大葉が香るウマウマパスタ☆
しっかりした鮭のおかがで、味付けも簡単!!
ランチにおすすめ☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、簡単に作れるパスタを考えてみました。

ほんのりガーリックと大葉が香るウマウマパスタ☆
しっかりした鮭のおかがで、味付けも簡単!!
ランチにおすすめ☆
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お昼ご飯に、簡単に作れるパスタを考えてみました。

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✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿

lunoca
lunoca @cook_40039273

ほんのりガーリックと大葉が香るウマウマパスタ☆
しっかりした鮭のおかがで、味付けも簡単!!
ランチにおすすめ☆
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お昼ご飯に、簡単に作れるパスタを考えてみました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 塩 小さじ1
  • キャベツ 50g
  • ブロッコリー お好きなだけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1かけ
  • ニッスイ『焼きさけあらほぐし』 大さじ1
  • 大葉 2枚
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    【準備】
    キャベツ・ブロッコリーは食べやすい大きさに、ニンニクはスライスし、大葉は細く千切りにします。

  2. 2

    1.たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でます。

  3. 3

    2.その時に、キャベツ・ブロッコリーも一緒に入れて茹で、ブロッコリーは好みの固さになれば取り出します。

    • ✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿作り方3写真
  4. 4

    3.茹で上がれば、パスタ・キャベツを一緒にザルにあげ、水分をしっかり切ります。

  5. 5

    4.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りが出てきたら、3とブロッコリーを入れて炒めます。

    • ✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿作り方5写真
  6. 6

    5.軽く油が回れば鮭を入れ、塩こしょう・しょうゆで調味して火を止めます。

    • ✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿作り方6写真
  7. 7

    6.火を止めてから、大葉を散らして軽く混ぜ合わせて器に盛ります。

    • ✿鮭ほぐしで簡単ウマウマパスタ✿作り方7写真
  8. 8

    7.お好みでブラックペッパーをどうぞ!!

コツ・ポイント

特に無いです。
大葉とガーリックの組み合わせに、
鮭の塩加減がマッチしてウマウマパスタの出来上がり!!

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lunoca
lunoca @cook_40039273
2009/08/13 03:38に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 キャベツ ブロッコリー さけ にんにく

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