簡単✿エビチリ✿
masami0328 @cook_40208388
お家でも簡単に出来て美味しいエビチリ✿
ゴハンにのせてエビチリ丼にするのもオススメ♡♥
このレシピの生い立ち
甘辛いものが大好物なワタシ♡
お家で食べたくなって作ってみました♪*
簡単✿エビチリ✿
お家でも簡単に出来て美味しいエビチリ✿
ゴハンにのせてエビチリ丼にするのもオススメ♡♥
このレシピの生い立ち
甘辛いものが大好物なワタシ♡
お家で食べたくなって作ってみました♪*
アプリでひらく作り方
- 1
エビは酒と片栗粉をまぶしラップをふんわりかけてレンジで30秒くらいチンします。
ほんのり赤くなればOK。 - 2
長ネギは千切りにしておきます。
これで下ごしらえは完了。 -
- 3
ボウルに♥の調味料をすべて合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、しょうがとにんにくを温め、エビを炒めます。
- 5
軽く炒めたら、長ネギとボウルに合わせた調味料を入れてとろみがつくまで煮ます。
-
- 6
私は同時に卵の中華スープなんか作ってます♪
-
- 7
おススメの付け合わせはレタスの千切り!!シャキシャキして、チリソースに良く合います。
-
コツ・ポイント
とろみや辛さはお好みで調整してくださいね✿
殻付きのエビの場合は背中とお腹の両方に切れ目を入れるとワタも取れるし、くるんとまん丸になって可愛いです♥
彼はゴハンにのっけてエビチリ丼にしてがっついてます(笑)
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