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カレー春雨
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カレー春雨-レシピのメイン写真

カレー春雨

あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

残りのカレーにひと手間でも、美味しく出来ますよ！
このレシピの生い立ち
スーパーでマーボー春雨のカレー味が出てて
コレなら自分で作れる！って思って適当に作りました。

残りのカレーにひと手間でも、美味しく出来ますよ！
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スーパーでマーボー春雨のカレー味が出てて
コレなら自分で作れる！って思って適当に作りました。

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

残りのカレーにひと手間でも、美味しく出来ますよ！
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スーパーでマーボー春雨のカレー味が出てて
コレなら自分で作れる！って思って適当に作りました。

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材料

４人分
  • ★鶏モモ肉 １枚
  • ★人参 １本
  • ★きくらげ 適量
  • ★ピーマン １～２個
  • カレールー（市販） ２カケ
  • 水 ３カップ（好きな濃いさに調節）
  • 春雨 １／２袋（５０g）
  • 醤油 大３くらい
  • ごま油 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をお好みの大きさに切っておく

    • カレー春雨作り方1写真
  2. 2

    フライパンで鶏モモ肉を塩こしょうで焼く

    • カレー春雨作り方2写真
  3. 3

    火の通りにくい物から炒めていく。

    • カレー春雨作り方3写真
  4. 4

    ★の野菜をすべて入れ
    炒める。
    ある程度火が通ったらOK！

    • カレー春雨作り方4写真
  5. 5

    水を入れてひと煮たちさせる。

    • カレー春雨作り方5写真
  6. 6

    一端火を止めルーを入れる

    • カレー春雨作り方6写真
  7. 7

    スープ状態になったら春雨を入れ
    醤油・ごま油を風味付けで入れて出来上がり！

    • カレー春雨作り方7写真

コツ・ポイント

ルーは好みの量で調節してください！
とろみを付けても美味しいですよ！ネギなとのトッピングも良いと思います！

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223
2009/08/10 05:24に公開
はじめまして！計って料理するのが苦手でいつも自分を信じて料理してます！
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このレシピのキーワード

カレー 春雨 にんじん キクラゲ ピーマン 鶏もも肉

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