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お弁当に☆にんじんとピーマンのきんぴら♪
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お弁当に☆にんじんとピーマンのきんぴら♪-レシピのメイン写真

お弁当に☆にんじんとピーマンのきんぴら♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

お弁当の隙間に丁度良いおかずです^^ちゃちゃっとできるので、時間のないときに便利ですよ～☆
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に手軽にできるものを作りたかったので^^

お弁当の隙間に丁度良いおかずです^^ちゃちゃっとできるので、時間のないときに便利ですよ～☆
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に手軽にできるものを作りたかったので^^

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お弁当に☆にんじんとピーマンのきんぴら♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

お弁当の隙間に丁度良いおかずです^^ちゃちゃっとできるので、時間のないときに便利ですよ～☆
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お弁当の隙間に手軽にできるものを作りたかったので^^

お弁当の隙間に丁度良いおかずです^^ちゃちゃっとできるので、時間のないときに便利ですよ～☆
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お弁当の隙間に手軽にできるものを作りたかったので^^

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材料

1人分
  • にんじん 1/4本
  • ピーマン 1個
  • じゃこ 大さじ１
  • タカラ本みりん、酒、しょうゆ 各小さじ１
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ゴマ油 少々
  • いりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンは細切りにする。
    フライパンにごま油を熱し、じゃこ入れ炒める。にんじん、ピーマンも順に入れ炒める。

  2. 2

    全体に油が回ったら、酒、タカラ本みりん、砂糖、しょうゆの順に入れていく。調味料を入れたらその都度炒める。

  3. 3

    水分がなくなったら、火を止めいりゴマを振って出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

多少野菜のシャキシャキ感が残っていた方が美味しいので、手早く仕上げるといいですよ♪

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2009/08/02 06:59に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな～(＾0＾）/☆
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このレシピのキーワード

きんぴら じゃこ にんじん ピーマン 酒

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