かなるンちのプチトマトのピンチョス

kanaru
kanaru @cook_40049903

プチトマトとモッツアレラチーズをピンチョスです。簡単でかわいいし、食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもは大皿盛のトマトとモッツアレラチーズをかわいく変身させてみました。

かなるンちのプチトマトのピンチョス

プチトマトとモッツアレラチーズをピンチョスです。簡単でかわいいし、食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもは大皿盛のトマトとモッツアレラチーズをかわいく変身させてみました。

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材料

2人分
  1. プチトマト 4個
  2. モッツアレラチーズ 適量
  3. フレッシュバジル 適量
  4. オリーブ 少し
  5. 荒挽き黒コショウ 少し
  6. はちみつ 少し
  7. 白ゴマ 少し

作り方

  1. 1

    プチトマトのヘタをとってさかさまにして上から3分の1くらいのところに切り込みを入れる。

  2. 2

    プチトマトの切り込みにオリーブ油、黒コショウをふったモッツァレラチーズを適量はさむ。

  3. 3

    ピンでバジルと一緒にとめる。

  4. 4

    お皿にはちみつでラインをひいて白ゴマをのせて、ピンでとめたプチトマトをのせて完成

コツ・ポイント

プチトマトのすわりが悪いときは、お皿にアラル側の部分を少し切ってください。お皿ごとよく冷やして食べてください。

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