玉ねぎはみじん切りにし、大根は皮をむき、5ミリ幅に輪切りにして水から茹でて冷水にあげておく。

ホワイトソースをレンジで作る。

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを中火で炒める。

玉ねぎがしんなりとしてきたら、鶏ひき肉を加え塩、こしょうをする。

ひき肉に火が通ってきたらトマト缶を加え、10分ほど煮込む。

トマトソースに塩、こしょうで味付けをし、耐熱容器に半量を加える。

トマトソースの上に大根をのせ、その上にホワイトソースを重ねる。

トマトソース、大根、ホワイトソースをさらに重ね、ピザ用チーズをのせ、魚焼きグリルで焼き色をつけて完成です。