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☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆
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☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆-レシピのメイン写真

☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆

maiky
maiky @cook_40063158

お鍋一つでちゃちゃっと簡単サラダパスタ☆おかかと塩昆布とマヨで味付け☆簡単お手軽です♪
このレシピの生い立ち
福岡はオクラがとても美味しくいつも食べるのですがサラダにも最適です。いつもマヨネーズのみの味付けでしたが飽きてきたので和風テイストのサラダにしてみました。オクラとおかかの相性が抜群です。味が足りないなと感じた時は醤油を少し足したりしてます。

お鍋一つでちゃちゃっと簡単サラダパスタ☆おかかと塩昆布とマヨで味付け☆簡単お手軽です♪
このレシピの生い立ち
福岡はオクラがとても美味しくいつも食べるのですがサラダにも最適です。いつもマヨネーズのみの味付けでしたが飽きてきたので和風テイストのサラダにしてみました。オクラとおかかの相性が抜群です。味が足りないなと感じた時は醤油を少し足したりしてます。

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☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆

maiky
maiky @cook_40063158

お鍋一つでちゃちゃっと簡単サラダパスタ☆おかかと塩昆布とマヨで味付け☆簡単お手軽です♪
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福岡はオクラがとても美味しくいつも食べるのですがサラダにも最適です。いつもマヨネーズのみの味付けでしたが飽きてきたので和風テイストのサラダにしてみました。オクラとおかかの相性が抜群です。味が足りないなと感じた時は醤油を少し足したりしてます。

お鍋一つでちゃちゃっと簡単サラダパスタ☆おかかと塩昆布とマヨで味付け☆簡単お手軽です♪
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福岡はオクラがとても美味しくいつも食べるのですがサラダにも最適です。いつもマヨネーズのみの味付けでしたが飽きてきたので和風テイストのサラダにしてみました。オクラとおかかの相性が抜群です。味が足りないなと感じた時は醤油を少し足したりしてます。

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材料

2人前
  • サラスパ 80g
  • オクラ 5本
  • 冷凍エビ 5匹
  • ★かつおパック(小) 1袋
  • ★塩昆布 大1
  • ★マヨネーズ 大2
  • 塩 小2
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作り方

  1. 1

    お鍋に水と塩をいれ沸騰させる。サラスパは手で半分に割ったものとエビを入れる。2分たったらオクラも入れる。

    • ☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    さらに2分経ったらざるにあげ水でさらしオクラとエビを1cm幅に切る。ゆで時間は合計で4分。

    • ☆オクラとエビのワンポットパスタサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    お鍋にサラスパとオクラとエビと★をいれて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

*サラスパは手で半分に割ったほうが食べやすく、お弁当にもいれやすいです。
*オクラのざらざら感が気になる場合はお鍋に入れる前に塩揉みしておくと大丈夫だと思います。
*エビは今回冷凍でしたが普通のでも大丈夫。その場合はオクラと一緒にお鍋へ。

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maiky
maiky @cook_40063158
2015/09/25 05:46に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
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このレシピのキーワード

パスタサラダ オクラ サラスパ 塩こんぶ

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