CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜の鶏そぼろあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜の鶏そぼろあんかけ-レシピのメイン写真

冬瓜の鶏そぼろあんかけ

cocoko
cocoko @cocoko_ako

冬瓜にやさしい味がしみてます。。
あつあつもひやひやも美味しいですょ♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味のおなかにやさしい煮物です。

冬瓜にやさしい味がしみてます。。
あつあつもひやひやも美味しいですょ♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味のおなかにやさしい煮物です。

もっと読む

冬瓜の鶏そぼろあんかけ

cocoko
cocoko @cocoko_ako

冬瓜にやさしい味がしみてます。。
あつあつもひやひやも美味しいですょ♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味のおなかにやさしい煮物です。

冬瓜にやさしい味がしみてます。。
あつあつもひやひやも美味しいですょ♡
このレシピの生い立ち
夏バテ気味のおなかにやさしい煮物です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 鶏ひき肉 70g
  • 冬瓜(中1/4個)※皮とワタをとって正味 250~300g
  • ☆水 240cc
  • ☆鰹だしの素 小さじ1/2
  • ☆うすくちしょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ★片栗粉・水 各大さじ1
  • ※みつばなど 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、わたをとって、ひとくち大に切ります。

  2. 2

    鍋に☆をすべて入れて火にかけます。砂糖がとけたら、1の冬瓜を入れます。

  3. 3

    沸騰したら、鶏ひき肉を加えて、箸でほぐします。冬瓜が透きとおり、やわらかくなるまで弱めの中火でにます。

  4. 4

    冬瓜に箸がすっと通るようになったら、★で作った水溶き片栗粉を様子をみながら加え、好みのとろみをつけます。

コツ・ポイント

甘めの味付けです。お好みで調味料を加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

cocoko
cocoko @cocoko_ako
2009/08/02 12:55に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ みつば 片栗粉 とりひき肉 とうがん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんのバルサミコソテー
  2. ホタテの刺身の柚子胡椒ポン酢ジュレがけ
  3. しびれまくり♪おつまみサラダチキン
  4. 肉汁じゅわっ!きのこ入り絶品ハンバーグ
  5. 6/3ヨッチャン☆チキンナゲットお弁当
  1. ☆和風パスタ☆めんつゆ&バター味♬
  2. フライパンで簡単パエリア♪
  3. 水切りヨーグルトで♪レアチーズケーキ
  4. 厚揚げとエリンギのおかかガーリック
  5. いつものそばに飽きたら…つけ麺風ざるそば
  1. ササッと1品!水菜の昆布茶おひたし
  2. 3倍濃縮麺つゆで作る我が家の焼きうどん
  3. マダムみちこの☆ハムきゅうり☆
  4. ∮ 豆好き✰彡私だけのあずきカレー ∮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955172
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close