夏野菜★いっぱい食べれるガーリックソテー

Name: 夏野菜★いっぱい食べれるガーリックソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; ブロッコリー １房; プチトマト ６個; エリンギ １本; オリーブオイル 大さじ３; 塩 小さじ２; にんにく ３片

夏においしい旬の野菜を手間暇かけずに一度にたくさん食べられる簡単レシピです。にんにくの香りで食欲増進！たくさん召し上がれ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーやトマト、ナスなど、冷蔵庫の中の夏野菜をいっぺんにたくさん食べられる栄養たっぷりしかもおいしいソテーです！

材料

２人分

ブロッコリーを下茹でしておくことで、塩味とオイルがよくなじんでおいしくできあがります。電子レンジで加熱しておいてもＯＫです。

ゆ　　う @cook_40073902

2009/08/03 11:31に公開

5歳・3歳姉妹のママです。子供と一緒に食べられるお料理を探して日々精進です。

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