ウチでは、ご飯が残ったら、茶碗1杯分ずつおにぎりにして冷凍してます。今回はこれを1個使います。

レンジでチンして、ジップロックに入れます。片栗粉と青汁も入れます。そして、ジップロックの上からモミモミ。

餅みたいになったら、ご飯を2等分してラップの上に置き、ラップの上から押して円形にします。その上にあんこをのせます。

半分に折るようにあんこを包んで完成。

そのままラップで包んで冷凍も可能。食べる時は、レンジでチンして、冷めてから食べます。自然解凍で食べると硬いです。