しょうゆ節のポテサラカナッペ

マルタクがたたき
マルタクがたたき @cook_40105572

いつものポテトサラダが、美味しいおしゃれなおつまみに大変身!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダにしょうゆ節を混ぜるととても美味しかったので、クラッカーにディップしておしゃれなおつまみにしてみました。他のおかずを用意して、★ディップパーティー★がおすすめです。

しょうゆ節のポテサラカナッペ

いつものポテトサラダが、美味しいおしゃれなおつまみに大変身!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダにしょうゆ節を混ぜるととても美味しかったので、クラッカーにディップしておしゃれなおつまみにしてみました。他のおかずを用意して、★ディップパーティー★がおすすめです。

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材料

3人分
  1. しょうゆ節 1/2本
  2. ポテトサラダ 300g程度
  3. オリーブオイル 大さじ1弱
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. クラッカー(無塩) 適量
  7. セリ(乾燥でもOK) 適量

作り方

  1. 1

    いつも作るポテトサラダに、オリーブオイルと削ったしょうゆ節を混ぜます。(しょうゆ節はトッピング用に少し残しておきます。)

  2. 2

    塩・こしょうでお好みの味に調整します。

  3. 3

    クラッカーの上にディップし、残しておいたしょうゆ節とパセリをトッピングして、召し上がれ!

コツ・ポイント

塩味付のクラッカーの場合は、ポテトサラダの味付けは薄目でOK!

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鰹の街・焼津に拠を構えて約半世紀。石原水産は獲る人から食べる人までこぞって喜ぶ商品の開発をモットーに、焼津の味を全国のご家庭にお届けします。
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