鮭とほうれん草のクリームパスタ♡
Nekousa22 @cook_40126869
溶けるチーズが隠し味(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
牛乳で作るからお手軽ですよ♪
作ってあげたら好評でした♡
このレシピの生い立ち
食べたくなって作りました( • ̀ω•́ )✧
鮭とほうれん草のクリームパスタ♡
溶けるチーズが隠し味(｡･ρ･)ｼﾞｭﾙ
牛乳で作るからお手軽ですよ♪
作ってあげたら好評でした♡
このレシピの生い立ち
食べたくなって作りました( • ̀ω•́ )✧
作り方
- 1
パスタとほうれん草を一緒に茹でます。ほうれん草はさっと茹でる程度で大丈夫です
-
- 2
玉ねぎは薄切りにし、鮭は大きめに切ります。鮭の皮と骨は取り除いてください
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- 3
ほうれん草は5cmくらいの長さで切ってください
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- 4
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、鮭を入れて炒めます。
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- 5
鮭に火が入ってきたら塩コショウをします
-
- 6
そこにほうれん草を入れ、小麦粉とコンソメを入れます。小麦粉とコンソメをあらかじめ皿などに合わしておくと楽ですよ
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- 7
全体に小麦粉が絡んだら牛乳を入れます
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- 8
煮込み、少しとろみがついてきたら溶けるチーズを入れます。
-
- 9
チーズが溶けたらパスタをいれ絡めたら完成です。
-
- 10
エビとほうれん草でも作ってみました！こちらも美味しくできました♡
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コツ・ポイント
ポイントは溶けるチーズでコクを出しているので牛乳でも美味しくできますよ(｡•ㅅ•｡)♡
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