本当に簡単♪バナナケーキ
ai33 @cook_40208456
オーブンがあればすぐにできます♪完熟バナナがあっという間にケーキに変身！！
このレシピの生い立ち
チョコチップを入れても美味しいです～♡
ニュージーランドのママから教わったレシピです～！！
半分にスライスして間にホイップクリームをはさんでも美味しいとのこと～♪
カロリーは高めになってしまいますが･･･(^_^;)
本当に簡単♪バナナケーキ
オーブンがあればすぐにできます♪完熟バナナがあっという間にケーキに変身！！
このレシピの生い立ち
チョコチップを入れても美味しいです～♡
ニュージーランドのママから教わったレシピです～！！
半分にスライスして間にホイップクリームをはさんでも美味しいとのこと～♪
カロリーは高めになってしまいますが･･･(^_^;)
作り方
- 1
オーブンを１８０度に設定。ケーキの型の側面に分量外のバターを塗り、底にはバターを塗ったペーパーを円に切って敷く。
-
- 2
バターと砂糖を大きめのボールに入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
２に卵を一つずつ加えてハンドミキサーで混ぜる。
-
- 4
潰したバナナをさらに混ぜる。（潰すのがめんどくさい時は大きめにちぎってハンドミキサーで潰しちゃいます^^）
-
- 5
牛乳を１０秒ほどチンしたら、ベーキングソーダを加えて４のボールに優しく混ぜる。
-
- 6
ふるった小麦粉とベーキングパウダーをさらに優しく混ぜ合わせたら、型に流し込む～
(写真はﾁｮｺﾁｯﾌﾟ入バージョン♪) -
- 7
１８０度のオーブンで４０分焼いたら出来上がり♪型から外して少し冷めてから粉糖をかけるとさらに美味しいです^^
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コツ・ポイント
オーブンを温めて、型の準備をしたらとにかくミキサーでガーッと混ぜて粉類を優しく混ぜ合わせるだけです(*´ω｀*)
簡単で失敗知らず～
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