鶏むね肉を一口大に切り、人参は細長く切る。
えのき茸は半分に切る。
ベビー帆立は分量を用意する。

フライパンにゴマ油、みりんを分量入れ、先ほどの材料を入れて軽く馴染ませながら、3分炒める。

お米を研いで、3合分のメモリより少し少なめに水を張り、そばつゆを入れ、静かに全体をかき混ぜる。

ジャーのスイッチを入れて、5分前になったら、炒めた具材をご飯の上に載せてふたを閉めて、炊き上がりを待つ

炊き上がったら具材とご飯を混ぜて出来上がりです

注)今回は新得そばのつゆで作りました。通販でも買えます。