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オレオマフィン
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オレオマフィン-レシピのメイン写真

オレオマフィン

1boymam
1boymam @cook_40211967

中にもオレオがたっぷりでザクザク食感のオレオマフィン♡家族にも友達にも好評の品です♡
このレシピの生い立ち
オレオたっぷりのマフィンが食べたくて

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1boymam
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材料

マフィンカップ5個分
  • バター 50g
  • 甜菜糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50g
  • 米粉 80g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オレオ 12枚くらい
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作り方

  1. 1

    まずバターと卵と牛乳は室温に戻しておく
    オーブンを180度で余熱しておく

  2. 2

    泡立て器でバターをクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    甜菜糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    よく溶いた卵を4〜5回に分けて入れて、その都度よく混ぜる※一度に入れちゃうと分離します

  5. 5

    ゴムベラに持ち替えて、振るったベーキングパウダーと米粉、牛乳を3回ほど分けて入れて、その都度よく混ぜる

  6. 6

    オレオ6個分を砕いて混ぜる

  7. 7

    生地をカップに移して残りのオレオを雑に乗せる

  8. 8

    180度のオーブンで25分焼く
    ※オーブンの機種によって焼き加減は異なります

  9. 9

    完成

    • オレオマフィン作り方9写真

コツ・ポイント

面倒くさがらず分けて入れるところはわける事♩

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1boymam
1boymam @cook_40211967
2015/09/25 04:42に公開

このレシピのキーワード

マフィン 米粉 バター 牛乳 卵 オレオ

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