作り方
- 1
イチジクは適当に皮を剥いて角切りに。
生ハムは適当な大きさに。 - 2
①-⑤を混ぜて、イチジクと生ハムを加えて、しばらく馴染ませておく。
- 3
パスタは普通に茹でる
- 4
ゆで上がったらイチジクマリネと和える
- 5
皿に盛り付けて、パセリorチャービルを添える。
オリーブオイルを回しかければ出来上がり
コツ・ポイント
マリネは好みの味に調整を。
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