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材料3つで☆簡単バナナマフィン
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材料3つで☆簡単バナナマフィン-レシピのメイン写真

材料3つで☆簡単バナナマフィン

えみりーん
えみりーん @cook_40029096

お砂糖も卵もバターも使っていませんがフワフワにできます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にできるマフィンです

お砂糖も卵もバターも使っていませんがフワフワにできます。
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材料3つで☆簡単バナナマフィン

えみりーん
えみりーん @cook_40029096

お砂糖も卵もバターも使っていませんがフワフワにできます。
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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バナナ 1~2本
  • 牛乳 140ml
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作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。

  2. 2

    牛乳を加え、混ぜる。私はそのままフォークで混ぜてしまいます^^;;

  3. 3

    ホットケーキミックスも加え、ゴムべらで混ぜる。ここはゴムべらの方が混ぜやすいと思います。

  4. 4

    型に入れ、200℃に予熱したオーブンで25分焼く。

  5. 5

    我が家は電気オーブンなので設定温度が高めです。お手持ちの機種によって温度・焼き時間は調節して下さい。

コツ・ポイント

バナナは大きければ1本、小さめなら2本、完熟がおススメです。
そのまま食べても、あっさりしておいしいですが、お好みでいろいろ混ぜてみてください。
チョコチップやレーズン、くるみ、キャラメル、ジャムなどなど・・・粒あんもイケます♪

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えみりーん
えみりーん @cook_40029096
2009/08/11 10:48に公開
簡単でおいしいものが1番!!
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ 牛乳 ホットケーキミックス

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