カボチャを一口大に切り、電子レンジに3分かける。

玉ねぎ、ソーセージは薄めにスライスする。

フライパンに油をしき、具材を炒め、火が通ったら火を止め、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせ、塩、コショウで味を整える。

3をグラタン皿に入れ、チーズを振りかける。

オーブントースターに入れ、チーズがグツグツしてきたら(10分くらい)出来上がり！