作り方
- 1
きゅうりを半分に切り、斜めに切る
豚肉は食べやすい大きさに切る - 2
フライパンにごま油をひき 豆板醤を弱火で炒める。
香りが出てきたら豚肉を炒め、肉の色が変わったらきゅうりも炒める - 3
オイスターソース、しょうゆで味付け
コツ・ポイント
今回使ったきゅうりは市販の倍位の大きさなので、市販のきゅうりを使う場合は２本がいいかもしれません
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957570
きゅうりを半分に切り、斜めに切る
豚肉は食べやすい大きさに切る
フライパンにごま油をひき 豆板醤を弱火で炒める。
香りが出てきたら豚肉を炒め、肉の色が変わったらきゅうりも炒める
オイスターソース、しょうゆで味付け
今回使ったきゅうりは市販の倍位の大きさなので、市販のきゅうりを使う場合は２本がいいかもしれません
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