キャベツナ濃厚クリチソースうどん☆覚書用
ララライフ♪ @cook_40119460
レンチンで具もソースもいっぺんに楽ちん調理*\(^o^)/*
パスタもうどんも合うー☆
クリチなくても充分おいしいです！
このレシピの生い立ち
ただただお腹が減って、とにかく早く何か食べたかった故の時短レシピです(；´Д`A
残ったキャベツがシナシナになってたし…
パスタなかったのでうどんになりました（笑）
キャベツナ濃厚クリチソースうどん☆覚書用
レンチンで具もソースもいっぺんに楽ちん調理*\(^o^)/*
パスタもうどんも合うー☆
クリチなくても充分おいしいです！
このレシピの生い立ち
ただただお腹が減って、とにかく早く何か食べたかった故の時短レシピです(；´Д`A
残ったキャベツがシナシナになってたし…
パスタなかったのでうどんになりました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな麺を、指定時間より1分くらい短めに茹でる。
- 2
お皿にキャベツを手で好きな大きさにちぎって入れる。私は3〜4センチくらいが好き♪
- 3
キャベツの上に☆の材料をぜーんぶ入れて、ラップをフワッとかけ3分チン。
- 4
チンしたやつを、まんべんなく混ぜれば具とソース完成！
- 5
パターンA→茹で上がった麺を湯きりしてお皿に盛り、その上からソースをかける。
- 6
パターンB→茹で上がった麺を湯きりせず、鍋からフライパンへ写し、そこにソース投入。ゆで汁とソースのオイルを乳化させて→
- 7
本格パスタ風に♪
- 8
最後に粗挽き黒胡椒をふって出来上がり(o^^o)
コツ・ポイント
コツは特にないですが、それぞれの食材の硬さや胡椒の量など、お好みで！
アレンジも色々できます☆
つくれぽ
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