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我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)
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我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)-レシピのメイン写真

我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

黒みつとコンデンスミルクで、ほのかに甘い。うっすら黒みつの色がでるフワフワなパンです。2010.12.31話題入り有難う
このレシピの生い立ち
黒みつとコンデンスミルクが残っているので。

黒みつとコンデンスミルクで、ほのかに甘い。うっすら黒みつの色がでるフワフワなパンです。2010.12.31話題入り有難う
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黒みつとコンデンスミルクが残っているので。

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我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

黒みつとコンデンスミルクで、ほのかに甘い。うっすら黒みつの色がでるフワフワなパンです。2010.12.31話題入り有難う
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黒みつとコンデンスミルクが残っているので。

黒みつとコンデンスミルクで、ほのかに甘い。うっすら黒みつの色がでるフワフワなパンです。2010.12.31話題入り有難う
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材料

1斤
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 黒みつ 20g
  • コンデンスミルク 15~20g
  • マーガリン(バター) 20g
  • 塩 小1弱
  • 水 170cc
  • ドライイースト 小1
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をいれ、(イーストは所定投入部分へ)食パンコース、焼き色は淡く。

  2. 2

    一晩ビニール袋に入れて乾燥を防ぎ、翌日切ります。
    サンドイッチも大丈夫。

    • 我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)作り方2写真
  3. 3

    2010.12.31話題入りありがとう♡
    2010年締めくくりにハッピーです。

    • 我が家の定番☆黒みつ☆食パン(HB)作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

粉の配合は以下の通り、幅を持たせてもフワフワにです。(強力粉200~220g、薄力粉30~50gの範囲で合計250gになるようにセット)
パンに黒みつの色を残したいので、あえて牛乳は使いません。
コンデンスミルクも幅があっても大丈夫。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
2009/07/30 04:35に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉 薄力粉 コンデンスミルク

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