スパークリング・ゼリー
＊森路＊ @cook_40047440
フルーツビタミンとコラーゲンたっぷり♪
配合も簡単です。
このレシピの生い立ち
自作のグラスに合うものを・・・ということで
暑い夏にぴったりの さわやかなゼリーができました☆
炭酸がしゅわしゅわ＝３
スパークリング・ゼリー
フルーツビタミンとコラーゲンたっぷり♪
配合も簡単です。
このレシピの生い立ち
自作のグラスに合うものを・・・ということで
暑い夏にぴったりの さわやかなゼリーができました☆
炭酸がしゅわしゅわ＝３
アプリでひらく作り方
- 1
密閉できるタッパーを用意します。
板ゼラチンは冷水でふやかしておきます。 - 2
鍋にフルーツジュースの半分と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けるまで温めます。
- 3
火を止めてふやかしたゼラチンの水を切って加え混ぜてとかし、
残りのフルーツジュースを入れて温度を下げます。 - 4
鍋を冷水に当ててゼリー液を冷たくなるまで冷まし、
ここに開けたばかりの炭酸ジュースを加え、そっと合わせます。 - 5
用意したタッパーに移して、ふたをきっちり閉めて冷蔵庫で固めます。
-
- 6
2時間くらいで完成☆
ゆるゆるのしゅわしゅわゼリー♪
ここではパインジュースとサイダーでつくり、バニラアイスをON☆ -
- 7
スプライト×ピーチジュースバージョン♪
ジュースの組み合わせはお好みで＾＾ -
コツ・ポイント
すぐに食べないときは固くなるのでゼラチンを4.5gに減らします。
炭酸が逃げないようにタッパーで圧力をかけながら冷やし固めます。
つくれぽ
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