超簡単!叩いてもむだけ!さっぱりキュウリ

リリまる
リリまる @cook_40202241

ほんとに簡単で材料はたったの3つ!これでいいの?と思ってしまうほどかなり簡単です☆
このレシピの生い立ち
よく昔に母が作ってた超簡単料理です(*´∀`*) いかに簡単でかつ美味しくできるかを考えたらこの料理が出来たそうです♪洗い物もないので楽です(笑)

超簡単!叩いてもむだけ!さっぱりキュウリ

ほんとに簡単で材料はたったの3つ!これでいいの?と思ってしまうほどかなり簡単です☆
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よく昔に母が作ってた超簡単料理です(*´∀`*) いかに簡単でかつ美味しくできるかを考えたらこの料理が出来たそうです♪洗い物もないので楽です(笑)

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材料

1人分
  1. キュウリ 1本
  2. 柚子ポン酢(無ければポン酢) 大さじ2〜
  3. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    まずビニール袋を用意してキュウリを適当に2〜3等分して入れます。手で折って入れても大丈夫です。

  2. 2

    ビニール袋の口を押さえてスリコギなどの棒で食べやすい大きさに叩いて下さい。

  3. 3

    叩いたらその中に柚子ポン酢(又はポン酢)と鰹節を入れて後はモミモミするだけ!出来上がりです♪

コツ・ポイント

叩かずに切っても大丈夫ですが、叩いた方がキュウリに味が染み込みやすいです。でもあまり細かく叩きすぎると染み込んで辛くなっちゃうので気をつけて下さい。

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