韓国風つけうどん
少しピリ辛!温かくても冷たくても大丈夫!
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つけ麺を食べたくて!
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つけ麺を食べたくて!
豚と小松菜を茹でる。
うどんは電子レンジで解凍。
だしを作る。水⇨本だし⇨みりん⇨だし醤油⇨コチュジャンの順番で入れる。
お皿にうどんと小松菜、豚、ゆで卵を盛る。おわんにだしを入れる。
だしにごま油をひと回し。仕上げにゴマを少し。
完成です。
野菜などはお好みでかえて頂いていいと思います!冷凍うどんは電子レンジで解凍できるのでほんとに楽です!
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