鯵入りポテトサラダ

Name: 鯵入りポテトサラダ
Yield: 約４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジの開き 大きめ半分; じゃがいも ２～３個; 塩こしょう 適量; マヨネーズ 大さじ３（お好みで）

父が魚好きのため、夕食にはほぼ毎日焼き魚が食卓に。余った鯵の開きでよく作りました。
このレシピの生い立ち
小学生の頃何かの雑誌に載っていて、実家でよく作っていました。残ってしまった鯵の開き救済策♪

材料

約４人分

アジの開きは表面のカピカピした部分もぜひ入れてください（＾＾）
いい味になりますよ～

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？piropiro79さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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piropiro79 @cook_40065360

2011/03/07 12:25に公開

お料理大好きです♪いつも参考にさせてもらっています。

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