減塩!簡単チャーハン

ぺコちゃん
ぺコちゃん @cook_40107863

塩は入れません!
このレシピの生い立ち

おいしくて塩控えめなチャーハンを作ろうと思ったので。

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塩は入れません!
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おいしくて塩控えめなチャーハンを作ろうと思ったので。

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材料

1人分
  1. サラダ油 少々
  2. ご飯 茶碗1杯半くらい
  3. 1個
  4. 鮭フレーク 大さじ1
  5. 青ネギ 好きなだけ
  6. 鰹節 10g
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、卵とご飯を入れて絡めながら炒める。

  2. 2

    かたまりがなくなったら鶏ガラスープの素を入れ、さらに炒める。

  3. 3

    鮭フレークを入れ、全体が混ざったらコショウと鰹節を入れる。

  4. 4

    青ネギを入れて炒めれば完成!

コツ・ポイント

味の濃さは鮭フレークか鰹節で調整してください!
白ネギを入れてもおいしいです。その場合は最初に炒めて香りを出してください。

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