海老の殻と背ワタをとり、水気を切って片栗粉大さじ１を加える

長ねぎをみじん切りにする。

フライパンで海老を炒め、海老に火が通たら、火を止める。

フライパンに海老チリソースとねぎを加え再び火をつけて炒める。

海老チリが完成したら、お皿にもり、スマートチーズをのせて出来上がり。