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妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢
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妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢-レシピのメイン写真

妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢

kuisyuka
kuisyuka @cook_40092419

妊娠中の体重管理本当に大変・・・。野菜で満腹感を☆電子レンジで蒸してポン酢で和えるだけ♪簡単に１品増やしましょう！
このレシピの生い立ち
妊娠後期に入り何を食べても太る今日この頃。でも止まらない食欲ｗ蒸し料理で手軽にもう１品作ってみました♪ホウレンソウや、人参など。他のお野菜でアレンジしても美味しいです☆三つ葉は香りが素敵ですね♪

妊娠中の体重管理本当に大変・・・。野菜で満腹感を☆電子レンジで蒸してポン酢で和えるだけ♪簡単に１品増やしましょう！
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妊娠後期に入り何を食べても太る今日この頃。でも止まらない食欲ｗ蒸し料理で手軽にもう１品作ってみました♪ホウレンソウや、人参など。他のお野菜でアレンジしても美味しいです☆三つ葉は香りが素敵ですね♪

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妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢

kuisyuka
kuisyuka @cook_40092419

妊娠中の体重管理本当に大変・・・。野菜で満腹感を☆電子レンジで蒸してポン酢で和えるだけ♪簡単に１品増やしましょう！
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妊娠後期に入り何を食べても太る今日この頃。でも止まらない食欲ｗ蒸し料理で手軽にもう１品作ってみました♪ホウレンソウや、人参など。他のお野菜でアレンジしても美味しいです☆三つ葉は香りが素敵ですね♪

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材料

１人分
  • なす １本
  • 三つ葉 ２束
  • ポン酢 大さじ１
  • ごま油（お好みで） 少々
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    ナスは、一部皮を剥く。厚さ２cm位の輪切りに。水に浸しておく。

    • 妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢作り方1写真
  2. 2

    三つ葉を５cm位の食べやすい長さに切る。

    • 妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢作り方2写真
  3. 3

    タジン鍋やシリコンスチーマー等、電子レンジで蒸し焼きにできる器にナス＆三つ葉を盛る。１分加熱。

    • 妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢作り方3写真
  4. 4

    調味料を加熱後の器で混ぜ合わせる。※水気は捨てずに。濃い味がお好きなら捨てる。

    • 妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢作り方4写真
  5. 5

    熱いままでも良し。時間をおいても良し。冷蔵庫で冷やしても良し。です☆

    • 妊婦さん応援！あと１品なすと三つ葉の小鉢作り方5写真

コツ・ポイント

ナスを厚く大き目に切る事！満腹感を得るために、野菜は大き目がポイントです♪見た目にもボリュームが出ます☆ナスは生でも食べられる食材なので、電子レンジで加熱しすぎないように。歯ごたえが残る位が美味です。

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kuisyuka
kuisyuka @cook_40092419
2013/09/11 10:30に公開
スーパーで見慣れない食材を発見したら、即クックパッドｗ
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なす みつば

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