寿司酢で簡単ピクルス

るあ キッチン
るあ キッチン @cook_40102599

季節の野菜をピクルスに
このレシピの生い立ち
我が家の定番

お新香のかわりに
ビールのおつまみに

寿司酢で簡単ピクルス

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材料

10〜15人分
  1. 夏野菜各種
  2. 人参 大根 蓮根 ベビーコーン オクラ パプリカ セロリ ミョウガ カリフラワー。などお好みで。
  3. (A)すし酢 一本 粒胡椒 半袋 ローリエ 3枚

作り方

  1. 1

    作り方
    (A)を鍋に全て入れ火をかけ、5分ほどしたら火を止め、食べやすく切った野菜を鍋に入れて、冷まし冷蔵庫へ

コツ・ポイント

コツなんてありません。
甘すぎたら米酢をたしてね

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るあ キッチン
るあ キッチン @cook_40102599
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料理は道具選びから。毎日、立つキッチンにお気に入りのアイテムを集めて、ふっとひらめいた料理からお友達の美味しいレシピをアレンジして楽しくお料理。簡単で美味しく最後の仕上げのスパイスはもちろん……♡Www
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