南瓜のクリームHOTサラダ*海苔ゴマ風味

miru姉さん @cook_40043996
とろ~んとしたクリームに練りゴマの風味、そして仕上げの青海苔との相性がスゴく良いクリーミーなHOTサラダです⁺∔♡
このレシピの生い立ち
南瓜が冷蔵庫で助けを求めて来たので、思い付きで作りました⁺∔♡
南瓜のクリームHOTサラダ*海苔ゴマ風味
とろ~んとしたクリームに練りゴマの風味、そして仕上げの青海苔との相性がスゴく良いクリーミーなHOTサラダです⁺∔♡
このレシピの生い立ち
南瓜が冷蔵庫で助けを求めて来たので、思い付きで作りました⁺∔♡
作り方
- 1
南瓜は7~8㍉にカットしてから1口大に切り、水を少し掛けて塩を少々振り、ラップに包んで600wで3分程度チンします。
- 2
耐熱ボールに*を全部入れて泡だて器でチーズを潰しながら適当に混ぜ、ふんわりラップをして600wで40秒チンします。
- 3
1度取り出し泡だて器で混ぜ、薄力粉を加えてダマにならないように良く混ぜます。
- 4
更にみじん切りにしたベーコンも加えて良く混ぜ、またレンジ600wで30秒チンします。
- 5
ここにチンした南瓜を加え、黒コショウと青海苔を振って優しく全体を和えたら完成です⁺∔♡
- 6
↑kiriのクリームチーズです。
18gづつに小分けになったのを使用。
もちろん普通のを使ってもOK♪
コツ・ポイント
チンし過ぎるとクリームが固まってしまうのでこれ以上時間を増やさない方が無難かな?
お使いのレンジによって異なるので様子を見ながら調整してNё☆
冷やしても美味しいです(*σ゚I゚)σYO!!
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