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米油でヘルシー☆野菜のオーブン焼き
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米油でヘルシー☆野菜のオーブン焼き-レシピのメイン写真

米油でヘルシー☆野菜のオーブン焼き

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

暑い日にも、火を使わない、簡単ヘルシーで美味しいレシピです♪
こめ油を使うと、くどくなく食べやすい仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
こめ油を使ったレシピとして。

【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
http://www.okayasupharma.com/

暑い日にも、火を使わない、簡単ヘルシーで美味しいレシピです♪
こめ油を使うと、くどくなく食べやすい仕上がりになります。
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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
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米油でヘルシー☆野菜のオーブン焼き

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

暑い日にも、火を使わない、簡単ヘルシーで美味しいレシピです♪
こめ油を使うと、くどくなく食べやすい仕上がりになります。
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※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」も好評発売中です。
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こめ油を使うと、くどくなく食べやすい仕上がりになります。
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材料

2人分
  • アスパラガス 4~5本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • (若しくはパプリカ) (パプリカの場合は1/2個)
  • トマト 細かい角切り
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • こめ油 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。

    • 米油でヘルシー☆野菜のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスは1/2の長さ、玉ねぎは薄めのくし切り、ピーマンは縦に4等分に切る。

  3. 3

    オーブントースター用の鉄板にクッキングシートをひき、その上に②の野菜を置く。

  4. 4

    ③に、にんにくのみじん切りと塩、こしょうをふりかける。

  5. 5

    ④に、こめ油をかけて、オーブントースターで15~20分、焦げ目ができるくらいまで焼く。

  6. 6

    焼き終えたら、仕上げにトマトをのせる。

コツ・ポイント

トマトは彩り用です。
最後に鉄板に残ったこめ油を野菜にかけても美味しいです。
お好みで、塩コショウの他に、ローズマリー、パセリなどのハーブをのせてやいても美味しいです。

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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
2017/02/06 06:18に公開
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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このレシピのキーワード

トマト アスパラ パプリカ ピーマン にんにく 玉ねぎ こめ

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