シリコンスチーマー（韓）チャプチェ

シリコンスチーマー（韓）チャプチェ-レシピのメイン写真

シリコンスチーマー（韓）チャプチェ

ラミー1202 @cook_40072734

材料入れるだけ。
本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで作るとびっくりするくらい美味しくなるもんで次々レシピを生みたくなります。
大好きなチャプチェ。下ごしらえなしで春雨・キクラゲまでこんなに柔らかくなるなんて驚きです。

材料入れるだけ。
本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。
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シリコンスチーマーで作るとびっくりするくらい美味しくなるもんで次々レシピを生みたくなります。
大好きなチャプチェ。下ごしらえなしで春雨・キクラゲまでこんなに柔らかくなるなんて驚きです。

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ラミー1202 @cook_40072734

材料入れるだけ。
本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで作るとびっくりするくらい美味しくなるもんで次々レシピを生みたくなります。
大好きなチャプチェ。下ごしらえなしで春雨・キクラゲまでこんなに柔らかくなるなんて驚きです。

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本格韓国料理、チャプチェの出来上がり。
春雨の下ゆで要らずで驚きです。
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材料

４人分

春雨１束
キクラゲ半つかみ
牛肉こま切れ 100gくらい
酒大さじ１
にんじん３分の１本
玉ねぎ２分の１個
しめじ適量
しいたけ 2枚
ねぎ４分の１本
○しょうゆ大さじ１
○砂糖大さじ１
○水大さじ２
ごま油適量

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作り方

1
にんじん細切り、玉ねぎ薄切り、ネギ斜め細切り、牛肉は一口大に切り酒をなじませる
2
きくらげはよく洗ってハサミで小さく切る
3
春雨・キクラゲを水で濡らしスチーマーヘ
4
にんじん→玉ねぎを入れる
5
キノコ類→牛肉を入れる
6
ねぎをのせ、しょうゆ・砂糖・水をかける
7
電子レンジ500wで８分。その後２分蒸らす。
8
ごま油を回し入れ混ぜる
9
出来上がり
10

コツ・ポイント

お好みでにんにく、唐辛子を入れてもおいしいです。

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ラミー1202 @cook_40072734

2011/01/29 05:11に公開

つくれぽ1200件超、リピート多数、感謝です。自分なりに簡単レシピにアレンジしたものなどを掲載しています。好物は、梅干、梅仕事、韓国料理、辛いもの。

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このレシピのキーワード

チャプチェねぎ春雨シメジしいたけにんじんキクラゲ牛細切れ酒玉ねぎ

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