ラミー1202

@cook_40072734

つくれぽ1200件超、リピート多数、感謝です。

自分なりに簡単レシピにアレンジしたものなどを掲載しています。

好物は、梅干、梅仕事、韓国料理、辛いもの。

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鮭とイクラのはらこめし●宮城の郷土料理●

秋鮭 • 米 • 薄口しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • いくら • 海苔 • 三つ葉
5人分（３合）

3
ベーコンチーズバジルパン●バジルソース●

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 玉子 • 牛乳 • バジルペースト • ドライイースト • ベーコン • ベビーチーズ • クリームチーズ • バジルペースト •
12個分

1
山陰の夏の味覚●BBQ●サザエの壺焼き

サザエ • 醤油 • 酒
4
●山陰の夏の味覚●さざえご飯

サザエ • お米 • 酒 • みりん • だし醤油
3
●麻婆なす●肉なしで夏野菜消費！

なす • 甘長とうがらし • にんじん • 玉ねぎ • にんにく • 豆板醤 • 鳥ガラスープ • 醤油 • 鷹の爪 • 水溶き片栗粉 • ごま油
４人分

1
パンに●ジェノベーゼソース●

ハードパン • ジェノベーゼソース • 粉チーズ
1人分

2
●夏野菜●トマトのジェノベーゼパスタ

パスタ • ジェノベーゼソース • トマト • 粉チーズ • 塩黒こしょう
20
簡単●ジェノベーゼソース●保存長め

バジルの葉 • 松の実 • カシューナッツ • ニンニク • オリーブオイル • 塩黒こしょう
小びん2個

37
バジルの増やし方

バジル • 水
１本

8
●夏野菜●なすのトマトソース焼

なす • トマト • ニンニク • バジル • 塩コショウ • 牛肉 • スライスチーズ • オリーブオイル
４人分

2
簡単！●完熟梅まるごと●土鍋梅ジャム

梅 • 砂糖
8
完熟南高梅●すもも梅酒●

完熟梅 • すもも • 氷砂糖 • ホワイトリカー
1.3ℓ

3
●イワガキ●日本海の夏の牡蠣

イワガキ • 大葉 • レモン
一人前

3
●温泉卵●タイマーかけて放っとくだけ！

生たまご • 水
１個

1
スティック●ピクルス●

きゅうり • にんじん • パプリカ黄 • レモン • 塩 • 酢 • みりん • 砂糖 • 水 • ブラックペッパー • 鷹の爪
1週間分

6
●自家製梅酒●とろぉ～り梅酒ミルク

梅酒 • 牛乳
１杯分

5
●ＢＢＱ●炭火石焼ビビンバ

ほうれん草 • もやし • 人参 • ごま油 • にんにくすりおろし • 塩 • キムチ • 温泉玉子 • ご飯 • コチュジャン
4人分
●ＢＢＱ●具材何でもアヒージョ

オリーブオイル • にんにく • 塩 • ＢＢＱの魚介きのこなど
４人

2
●サーモン●サーモンとほうれん草グラタン

トラウトサーモン • ほうれん草 • アスパラガス • 玉ねぎ • 白バラ牛乳 • バター • 小麦粉 • 塩コショウ • コンソメキューブ • 鶏がらスープの素 • スライスチーズ
4人分

2
●サーモン●チーズフライ

秋鮭 • トラウトサーモン • スライスチーズ • 塩コショウ • 小麦粉 • 溶き玉子 • パン粉 • 揚げ油
4人分

1