お好み焼きバーガー

まる母 @cook_40055660
お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきました。ありがとうございます。
ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪
お好み焼きバーガー
お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきました。ありがとうございます。
ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪
作り方
- 1
レタスは、ちぎって水気を切っておく。
トマトは、輪切りに。
キャベツは、大きめの粗みじん切り。
- 2
豚ロースを切る。
※バンズの大きさに合わせて切る。
- 3
卵、水、日清お好み焼粉を混ぜ合わせます。
キャベツとさっくり混ぜ合わせます。
- 4
ホットプレートに油を薄くひき、豚ロースを焼く。両面焼く。
空いている場所で、バンズを焼く。
- 5
豚ロースの上に生地をのせ、焼く。
※おたま1/2杯分くらい。
- 6
ひっくり返して,
ふたをする。裏返した面もきつね色になったら、再び表に返す。 - 7
豚ロース肉がカリカリになったら出来上がり!
- 8
両面全体にお好み焼ソースをつける。
- 9
バンズにバターを塗る。
レタス、8のお好み焼、トマト、マヨネーズ、スライスチーズをのせたらはさむ。
コツ・ポイント
しょうが焼用の厚めの豚肉を使うと、バンズにはさんでも食べ応えのあるお好み焼になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963347



