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お好み焼きバーガー
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お好み焼きバーガー-レシピのメイン写真

お好み焼きバーガー

まる母
まる母 @cook_40055660

お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪

このレシピの生い立ち
モニターをさせていただきました。ありがとうございます。

ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪

お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪

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ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪

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まる母 @cook_40055660

お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪

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ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪

お好み焼をバーガーに♪
少し厚めの豚肉をカリカリに♪

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ふんわり仕上がるお好み焼き♪
厚めのお肉を合わせて、ハンバーガーにしてみました。トマトとチーズぴったり♪

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材料

4個分
  • お好み焼
  • 豚ロース(生姜焼き用) 4枚
  • 日清お好み焼粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 120cc
  • キャベツ 3~4枚
  • お好み焼きソース 適量
  • その他
  • ハンバーガーバンズ 4個
  • レタス 2~3枚
  • トマト 1個
  • スライスチーズ 4枚
  • バターORマーガリン お好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    レタスは、ちぎって水気を切っておく。

    トマトは、輪切りに。

    キャベツは、大きめの粗みじん切り。

  2. 2

    豚ロースを切る。

    ※バンズの大きさに合わせて切る。

  3. 3

    卵、水、日清お好み焼粉を混ぜ合わせます。

    キャベツとさっくり混ぜ合わせます。

    • お好み焼きバーガー作り方3写真
  4. 4

    ホットプレートに油を薄くひき、豚ロースを焼く。両面焼く。

    空いている場所で、バンズを焼く。

  5. 5

    豚ロースの上に生地をのせ、焼く。

    ※おたま1/2杯分くらい。

  6. 6

    ひっくり返して,
    ふたをする。裏返した面もきつね色になったら、再び表に返す。

  7. 7

    豚ロース肉がカリカリになったら出来上がり!

  8. 8

    両面全体にお好み焼ソースをつける。

  9. 9

    バンズにバターを塗る。
    レタス、8のお好み焼、トマト、マヨネーズ、スライスチーズをのせたらはさむ。

コツ・ポイント

しょうが焼用の厚めの豚肉を使うと、バンズにはさんでも食べ応えのあるお好み焼になります。

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まる母
まる母 @cook_40055660
2013/09/13 12:56に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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このレシピのキーワード

バーガー お好み焼き トマト レタス キャベツ お好み焼きの粉 バター 卵 豚ロース スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963347
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