モロヘイヤをするのも、袋に入れて叩き割るのもちょっと面倒・・なので四角く切って使ってみました。

モロヘイヤが、独特のクセのある野菜なので、淡白なものと組み合わせると飽きないと思いました。←毎日味噌汁にしたら飽きたと旦那(^◇^;)