パクパク食べれちゃうサラダ風ナムル

Name: パクパク食べれちゃうサラダ風ナムル
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 一袋; キャベツ 葉４、5枚; ｶﾏﾎﾞｺやなるとなど 適量; ｽﾌﾟﾗｳﾄなど 適量; ☆ごま油 大さじ１; ☆醤油 大さじ１; ☆白すりごま 大さじ１; ☆胡椒 少々; ☆鶏ガラｽｰﾌﾟの素 大さじ二分の１; 仕上げの黒ゴマ 適量

食は笑顔に♪ @cook_40156075

中途半端に余ってた野菜や練り物消費に作ってみました。
このレシピの生い立ち
少しずつ冷蔵庫に
余ってた材料で
作ったら
サラダ感覚で
バクバク食べれたのでｯ
(ﾉ´･ω･)ﾉ

パクパク食べれちゃうサラダ風ナムル

食は笑顔に♪ @cook_40156075

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材料

2-3人分

もやし一袋
キャベツ葉４、5枚
ｶﾏﾎﾞｺやなるとなど適量
かいわれや
ｽﾌﾟﾗｳﾄなど適量
調味料☆
☆ごま油大さじ１
☆醤油大さじ１
☆白すりごま大さじ１
☆胡椒少々
☆鶏ガラｽｰﾌﾟの素大さじ二分の１
仕上げの黒ゴマ適量

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作り方

1

①もやしは耐熱性容器に
かばっと
あけてラップなしで二分チン♪
2

②その間に
調味料☆を混ぜ混ぜｯ
お好みの材料を
適度の千切りにしときます。
(今回はキャベツｶﾏﾎﾞｺｶｲﾜﾚ)
3

③もやしを
ギュッと絞り
他の材料全て混ぜて
調味料を☆入れて
混ぜ混ぜします。
4

④仕上げに
黒ゴマパラパラ
完成ですｯ
(ﾉ´･ω･)ﾉ

コツ・ポイント

ほうれん草や
小松菜も合いますが
この場合さっと湯がいて
お浸しみたく切ってね♪
人参とかも
入れたら美味しいかたです。

きゅうりハム
ｶﾆｶﾏやお好み具材
中途半端に余った野菜などで
一品になりますよ♡(^^)

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つくれぽ

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食は笑顔に♪ @cook_40156075

2017/02/21 04:10に公開

三人官女もそれぞれ独立し家を離れ子育て終了…と思っていたところに育児放棄されたにゃんこ４名様を家族に迎え今年９月で一年迎えます毎日賑やか大変幸せ有意義充実ぐったりげっそり嬉しいいないとさみしい～色々な言葉が当てはまる毎日を過ごさせて頂いております♪(笑)(‾▽‾;)元気に、何事も行きますかね♪(*‾∇‾)ノよろしくお願いいたします♪(ﾉ´･ω･)ﾉ♪

このレシピのキーワード

サラダナムルもやしかいわれキャベツかまぼこスプラウト鶏ガラ

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