
個人用低糖メシ/シーフードの明太子炒め
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下準備
セロリは輪切り(5mm)
ミックスシーフードは解凍して水抜き
明太子は輪切り
セロリをサラダ油で火が通るまで炒める。
炒めたらボールに置く
ミックスシーフードをサラダ油で炒めて粒胡椒で味付け
ミックスシーフードに火が通ったらセロリを入れて炒める。
塩昆布を入れて混ぜる。
明太子を入れて少し火を通してから火を止める。(余熱で混ぜる)
ちょっと塩辛いかも
【糖質(100g)】
明太子 0.75g
セロリ 3.0g
イカ 0.1g
エビ 0g
塩昆布 21g(1つまみ5~10g程度)
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