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水菜とツナのパスタ
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水菜とツナのパスタ-レシピのメイン写真

水菜とツナのパスタ

ゆうチマまま
ゆうチマまま @cook_40044002

水菜はカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄が入ってて栄養がいっぱい!美味しくパスタにしてみたよ。
このレシピの生い立ち
水菜が安かったからパスタにしてみた!

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ゆうチマまま
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材料

2〜3人分
  • 水菜 4把
  • ツナ缶 2個
  • わかめ 適量
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 和風だし 小さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • 塩こしょう 適量
  • パスタ 人数分
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作り方

  1. 1

    鍋に塩を入れて蓋をして火にかける。沸騰したらパスタを入れて茹でる。

    • 水菜とツナのパスタ作り方1写真
  2. 2

    水菜は5センチくらいに切る。ツナは油をきっておく。

    • 水菜とツナのパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で終わる直前に水菜を鍋に入れて軽く茹でる。ザルにあげて水切りする。

    • 水菜とツナのパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引きバターをのせて火にかける。バターが少し溶けたらパスタと水菜とツナを入れて絡める。

    • 水菜とツナのパスタ作り方4写真
  5. 5

    和風だし、醤油、塩こしょうで味付けする。

    • 水菜とツナのパスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り、わかめを上にのせて出来上がり。

    • 水菜とツナのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

水菜はシャキシャキ感を残すとおいしいよ。

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ゆうチマまま
ゆうチマまま @cook_40044002
2012/05/22 02:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ 水菜 ワカメ バター

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