簡単♪フライパンでラタトゥユ♪
ﾄﾏﾄ系が好きな人は大好きな一品！
このレシピの生い立ち
トマト系の食べ物が好きで
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はお好みｻｲｽﾞにｶｯﾄしておく。
鶏手羽は別のﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を焼いておく
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・ﾆﾝﾆｸを入れて香りを出す
- 3
香りが出たら野菜と鶏手羽を入れてなじませる。
- 4
強めの弱火にして蓋をして10分位蒸し炒めにする。（途中何度かかき混ぜる）
- 5
野菜がしんなりしてきたら、ﾄﾏﾄ缶とｺﾝｿﾒを入れて蓋をして5分位蒸し炒めにする。
- 6
最後に塩コショウで味を調えたら完成
- 7
卵とﾁｰｽﾞをかけてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでﾁﾝしても美味しい♪
-
コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの前にずっといなくても簡単に出来て、鶏手羽をｳｨﾝﾅｰに変えても良いし、ﾊﾟｽﾀに混ぜても良い。
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