サヤエンドウとベーコンのフワフワ卵とじ
mupurr @cook_40050779
レシピID :18612796 のさやえんどうバージョン。が、ベーコンが入る事によりコクが増したよ(・ω<)
このレシピの生い立ち
思いつき。
作り方
- 1
エンドウは1分くらい茹でて斜め半分に切る。
ベーコンは１ｃｍ幅に切って炒める。 - 2
良く溶いた玉子に●を入れて混ぜる。
- 3
熱々のフライパンに油を大さじ１（分量外）入れて熱々にする。
そこに溶き玉子をざーっ！と投入。 - 4
玉子がフワフワーになったら、１．を投入してサクッと合わせて。
でけあがりー。
コツ・ポイント
フライパンを熱々にすれば、ふわふわ玉子ができるよ。
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