桜海老と七味唐辛子の冷奴

Name: 桜海老と七味唐辛子の冷奴
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 １/２丁; 桜海老 大匙１; 揚げ玉 大匙１; 七味唐辛子 小匙１; 醤油 小匙２

醤油を控えめにしても美味しい冷奴になりました。
このレシピの生い立ち
冷奴を美味しく食べたいと言う思いと七味唐辛子が残っていましたので、コラボしてみました。

材料

１人分

七味唐辛子は拘りの七味を使って頂いた方が美味しいです。
醤油は、お好みで加減してください。ただ、七味の香りを楽しむため、少ない方が良いかと思います。

メタボ夫婦 @cook_40045342

2013/09/15 23:46に公開

我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね！http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/

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