モテレシピ！ほっこり肉じゃが

モテレシピ！ほっこり肉じゃが-レシピのメイン写真

モテレシピ！ほっこり肉じゃが

（♡）ag @cook_40059263

豚肉でヘルシー！！！

6/16
調味料の量をすこし変えました
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和食の定番！！肉じゃが♪家庭によって味がすこしずつ違いレシピでもなかなか上手くいかず、ようやくお気に入りの味付けになりました（　＾ω＾　）

豚肉でヘルシー！！！

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材料

2人分

豚の細切れ肉 200g
にんじん 1本
ジャガイモ 3～5個
タマネギ 1個
糸こんにゃく１袋
絹さやあれば
サラダ油小さじ１
調味料
だし４００cc
料理酒 100cc
濃口醤油大さじ3
砂糖大さじ2
みりん大さじ1

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作り方

1
にんじん、ジャガイモ、タマネギなどの材料を全て食べやすい大きさに切ります。
調味料を合わせておく。
2
熱した鍋にサラダ油をひいて、たまねぎを炒めます。
3
お肉→にんじんや→じゃがいもをいためます。
4
出汁と★調味料いれて煮込みます。
5
糸こんにゃくを加える。
6
味がなじんだら完成(*^^*)
7
--
8
--

コツ・ポイント

落し蓋と蓋、どっちもするのがオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ

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（♡）ag @cook_40059263

2011/01/29 10:54に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉きぬさやにんじんじゃがいも細切れ肉酒糸こんにゃく玉ねぎ

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