∮ オクラの✰にんにく✰彡胡麻だれ ∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
すり胡麻たっぷり♡
にんにくの利いた胡麻だれです♪
冷奴や他野菜にも^^

このレシピの生い立ち
豆腐のサラダに使う胡麻だれ。
大好きなのでオクラにも♪

∮ オクラの✰にんにく✰彡胡麻だれ ∮

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にんにくの利いた胡麻だれです♪
冷奴や他野菜にも^^

このレシピの生い立ち
豆腐のサラダに使う胡麻だれ。
大好きなのでオクラにも♪

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材料

2人分
  1. オクラ 10本
  2. ◆(白)擦り胡麻 大匙4
  3. ◆砂糖 大匙1
  4. ◆にんにく(摩り下ろす) 1片
  5. ◆豆板醤 小匙1/2
  6. ◆オイスターソース 小匙1/2
  7. ◆酢 大匙1
  8. ◆みりん 大匙1
  9. ◆しょう油 大匙1.5
  10. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    オクラはさっと塩茹でして水気をきり、冷やしておく。

  2. 2

    食べる直前に合わせたたれ◆をかけて完成♪

  3. 3

    豆腐のサラダに♪
    レシピID:18908078

  4. 4

    <2011/08/16>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

胡麻だれはたっぷりできます♪使いきりであれば半量で作ってください<ペコリ>
味付けはお好みで加減してください<再ペコリ>

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今日つくる
矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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