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炒め物 大根の皮・茎
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炒め物 大根の皮・茎-レシピのメイン写真

炒め物 大根の皮・茎

Badrashi
Badrashi @cook_40163922

♯作り置き♯お弁当隙間おかず♯すぐ出来る副菜♯ベシロス解消
このレシピの生い立ち
皮や茎を捨てるのが勿体無いので炒め物にしてみました！

♯作り置き♯お弁当隙間おかず♯すぐ出来る副菜♯ベシロス解消
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炒め物 大根の皮・茎

Badrashi
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♯作り置き♯お弁当隙間おかず♯すぐ出来る副菜♯ベシロス解消
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材料

4人前以上
  • 大根の皮 一本分
  • 大根の茎 一本分
  • ごま油 小さじ1
  • 昆布だし 適量
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    皮は短冊の細切り茎は小口切りにします

  2. 2

    フライパンを火にかけごま油を垂らします

  3. 3

    フライパンの中に大根の皮部分を入れ炒めます

  4. 4

    皮がいい感じになったら茎の部分を入れ炒めます

  5. 5

    野菜がいい感じになったら昆布だしを振りかけます

  6. 6

    全体に昆布だしを絡めて最後に黒ごまを振って出来上がりです

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Badrashi
Badrashi @cook_40163922
2017/02/06 23:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大根 大根の皮

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