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かぼちゃのかき揚げ★
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かぼちゃのかき揚げ★-レシピのメイン写真

かぼちゃのかき揚げ★

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

簡単にサクサクあま~くておいしいかき揚げが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
職場で頂いた坊ちゃんかぼちゃの消費のためにo(*^▽^*)o

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かぼちゃのかき揚げ★

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

簡単にサクサクあま~くておいしいかき揚げが出来ちゃいます♪
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材料

2~3人分
  • 坊ちゃんかぼちゃ 1/2個
  • 塩昆布 10グラム
  • 大葉 5枚
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに天ぷら粉と水を合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    塩昆布は長いものは適当に切っておきます。
    大葉はせん切りにします。

  3. 3

    かぼちゃは粗めのせん切りに切ります。

  4. 4

    切り分けた材料をすべてをボールに入れてよく混ぜます。
    熱した油でカラリと揚げたら完成です☆

コツ・ポイント

塩昆布の味が決めてです★
よくよ~く混ぜてくださいねo(*^▽^*)o

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2009/08/08 15:22に公開

このレシピのキーワード

かきあげ 大葉 塩こんぶ テンプラ粉 坊ちゃんかぼちゃ

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