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バジリコソース-レシピのメイン写真

バジリコソース

wotak
wotak @cook_40189730

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材料

  • オリーブオイル 100 g
  • バジル 6 枚
  • ニンニク 2 片
  • 鷹の爪 適量
  • 塩 4 g
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作り方

  1. 1

    バジルをみじん切りにする

    • バジリコソース作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする

    • バジリコソース作り方2写真
  3. 3

    ニンニクを少量のオリーブオイルで炒める

    • バジリコソース作り方3写真
  4. 4

    焦げつかない程度まで炒める

    • バジリコソース作り方4写真
  5. 5

    保存ビンにバジル、ニンニク、鷹の爪、塩を入れかき混ぜる

    • バジリコソース作り方5写真
  6. 6

    残りのオリーブオイルを加える

    • バジリコソース作り方6写真

コツ・ポイント

以下のレシピに使えます!
パスタ(レシピID:18972283)
カプレーゼ(レシピID:18748640)

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wotak
wotak @cook_40189730
2012/05/27 10:57に公開

このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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