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ブロック豚肉でデミグラスソースライス
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ブロック豚肉でデミグラスソースライス-レシピのメイン写真

ブロック豚肉でデミグラスソースライス

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ブロックの豚肉をよく煮たのでトロトロでおいしいです。
このレシピの生い立ち
豚肉をトロトロにして食べたくて。

ブロックの豚肉をよく煮たのでトロトロでおいしいです。
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ブロック豚肉でデミグラスソースライス

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ブロックの豚肉をよく煮たのでトロトロでおいしいです。
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豚肉をトロトロにして食べたくて。

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材料

4人前
  • ご飯 3合
  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • コンソメ 2個
  • 水 900cc
  • 塩 少々
  • 中農ソース 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • お好み焼きソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉をサイコロ台に切ります。人参と玉ねぎは、細く切って、圧力鍋に入れます。鍋に水、コンソメ、塩、を入れ20分ほど煮ます。

    • ブロック豚肉でデミグラスソースライス作り方1写真
  2. 2

    煮たら、3種類のソースとケチャップを入れて、5分ほどさらに煮ます。出来たらご飯を入れた皿に、こちらを入れます。

    • ブロック豚肉でデミグラスソースライス作り方2写真

コツ・ポイント

お好み焼きソースを多めにすることで甘めに仕上がります。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2012/05/21 20:36に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 にんじん 玉ねぎ ケチャップ

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