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きのことにんにくの芽炒めのせサラダ☆
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きのことにんにくの芽炒めのせサラダ☆-レシピのメイン写真

きのことにんにくの芽炒めのせサラダ☆

ショコラ３１４
ショコラ３１４ @cook_40067552

炒めもののせるだけの簡単サラダ☆にんにくの芽の香りで美味しさアップ♪
このレシピの生い立ち
にんにくの芽って一袋にいっぱいあって、いっつも余ったのはこれに使ってます♪

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材料

  • にんにくの芽 適量
  • きのこ(しめじ、エリンギ) 適量
  • サラダ菜(レタスでも何でも) 適量
  • しょうゆ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくの芽は3センチ幅に、きのこはしめじは手でちぎって、エリンギは輪切りや半円がオススメ☆サラダ菜はちぎる。

  2. 2

    フライパンににんにくの芽ときのこを入れ、塩こしょうを掛けて炒める。火が通ったら火を止めて醤油を掛けて香り付けする。

  3. 3

    お皿にサラダ菜と2を乗せて、お好みのドレッシングを掛けたら出来上がり♪

  4. 4

    ドレッシングは今回はフレンチですが、何でも合います♪
    その日の料理によって変えれば何にでも合わせられます♪

コツ・ポイント

☆

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ショコラ３１４
ショコラ３１４ @cook_40067552
2012/05/26 14:29に公開

このレシピのキーワード

サラダ 炒めもの キノコ シメジ レタス エリンギ にんにくの芽 サラダ菜

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