牛の薄切り肉が美味しいメインに！薄く切った鶏むね肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
義理ママから教わったレシピを家でも作りやすいようにアレンジしました。
イタリア伝統のレシピは子牛肉をくるっと巻いたもの。白ワインやマルサラ酒で仕上げるそうです。