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カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子
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カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子-レシピのメイン写真

カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子

newmy
newmy @cook_40067682

イカを美味しく揚げました！
野菜も入れたら美味しさ倍増です♪
このレシピの生い立ち
冷凍のイカが余ってしまっていたので、何か作れないかと思って考えました☆

イカを美味しく揚げました！
野菜も入れたら美味しさ倍増です♪
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冷凍のイカが余ってしまっていたので、何か作れないかと思って考えました☆

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カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子

newmy
newmy @cook_40067682

イカを美味しく揚げました！
野菜も入れたら美味しさ倍増です♪
このレシピの生い立ち
冷凍のイカが余ってしまっていたので、何か作れないかと思って考えました☆

イカを美味しく揚げました！
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材料

２人分
  • ロールイカ ２個
  • ジャガイモ １個
  • 枝豆 軽く１つかみくらい
  • 冷凍コーン 適量
  • 塩こしょう 少々
  • たこ焼きの粉（無い場合は、小麦粉プラス片栗粉でもok） 1カップ
  • 卵 １個
  • 牛乳 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ロールイカ、ジャガイモは小さく角切りにしておく。
    枝豆は湯がいて中身をだしておく。
    コーンはそのままでもok

  2. 2

    ボウルに材料を全部入れてスプーンでよく混ぜる。

  3. 3

    スプーンですくって、油で揚げる。すこし濃いきつね色になるくらい

    • カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って、オーロラソース（ケチャップ＋マヨネーズ）をかけて、いただきます＾＾

    • カリッ♪ふわっ♪イカの揚げ団子作り方4写真

コツ・ポイント

材料を混ぜたとき、生地がゆるいと揚げにくいので、スプーンですくっても落ちてこないくらいの硬さがオススメです。粉と牛乳の量を調節して下さい。
ソースは何でもいいと思います。塩のみでも、焼肉のタレをからめても…

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newmy
newmy @cook_40067682
2012/05/30 10:19に公開
外国人旦那と可愛いウサギさんと３人暮らし♪和食が無理な旦那…なので食事は洋食がメインです！おおざっぱな性格で、レシピの分量は『適量』が多いかもしれませんがお許しを…
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このレシピのキーワード

おだんご 枝豆 片栗粉 じゃがいも たこ焼き粉 牛乳 卵 小麦粉

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